Drochia Click TV prezintă Retete culinare moldovenesti – Tocanita de vinete coapte la cuptor
00:00 Tocanita de vinete coapte la cuptor – Retete culinare moldovenesti – Intro
00:04 Tocanită de vinete coapte la cuptor – Ingrediente:
– 2 vinete,
– 2 roșii,
– 1 ceapă,
– 3 linguri ulei,
– 1/2 căpățână de usturoi,
– sare,
– 1 lingură marar verde tocat
00:24 Tocanită de vinete coapte la cuptor – Mod de preparare:
Vinetele se coc în cuptor, se curăță de coajă și peduncul, sucul se scurge.
Miezul se mărunțește cu un cuţit de lemn, se adaugă ceapă prăjită, roșii, date prin răzătoare, sare și se înăbușă la foc încet 20-25 minute, apoi se adaugă usturoi pisat.
Înainte de a se servi, se presară cu mărar.
Related posts
Publicitate
Postări recente
Cum să economisești 500 EUR lunar: 7 metode eficiente fără să schimbi stilul de viață
Economisirea unei sume considerabile în fiecare lună poate părea un obiectiv greu de atins, mai ales fără schimbări drastice în...
Beyoncé lansează o marcă de Whisky
Beyoncé Knowles-Carter a intrat în industria băuturilor spirtoase prin lansarea SirDavis, un nou brand de whisky american creat în parteneriat...