Salata de sfecla rosie cu mere si nuci / Retete culinare moldovenesti 

Drochia Click TV prezintă Retete culinare moldovenesti – Salata de sfecla rosie cu mere si nuci

00:00 Salata de sfecla rosie cu mere si nuci – Retete culinare moldovenesti – Intro

00:04 Salata de sfecla rosie cu mere si nuci – Ingrediente:

– 1 sfeclă,

– 1 măr,

– 1/2 pahar prune uscate,

– 1/2 pahar stafide,

– 1/2 pahar maioneză,

– 2 linguri miez de nucă pisat,

– 1/3 pahar scorțișoară

00:24 Salata de sfecla rosie cu mere si nuci – Mod de preparare:

Sfecla rosie se fierbe, se răcește. Sfecla și merele, curățate de coajă, se dau prin răzătoare mășcată. Prunele se opăresc în apă fierbinte, se curăță de sâmburi, se taie fidea. Stafidele se spală. Toate se amestecă, se adaugă nuci și scorțișoară. Se condimentează cu maioneză.