Salata cu carne de vita / Retete culinare moldovenesti 

Drochia Click TV prezintă Retete culinare moldovenesti – Salata cu carne de vita

00:00 Salata cu carne de vita – Retete culinare moldovenesti – Intro

00:04 Ingrediente:

• 3 jumătăți de adrei graşi de diferite culori
• 3 roșii
• 200 g carne fiartă de vită
• 3 linguri ceapă verde mărunțită
• 4 linguri ulei
• 2 linguri oţet
• 3-4 căței de usturoi
• sare
• piper negru măcinat
• 2-3 linguri verdeață tocată

00:34 Mod de preparare:

Ardeii se taie cubușoare mășcate, roșiile şi carnea se taie feliuţe, usturoiul se pisează. Toate se amestecă, se adaugă ceapa și verdeața, se stropește cu sos. Prepararea sosului: uleiul, oțetul, sarea și piperul se amestecă.