banner
Home / Rețete culinare  / Clatite umplute cu sunca si cascaval: Retete culinare

Clatite umplute cu sunca si cascaval: Retete culinare

Reteta Clătite umplute cu sunca si cascaval

DROCHIA CLICK TV prezintă reteta Clătite umplute cu sunca si cascaval.

Ingrediente:

  • 6 clătite,
  • 12 felii șuncă,
  • 600 g spanac,
  • 3 căței de usturoi,
  • 150 g telemea rasă,
  • 1-2 linguri ulei,
  • sare, piper,
  • unt pentru uns;

Pentru sos:

  • 300 g iaurt,
  • 50 g cașcaval ras

Preparare Clatite umplute:

Zdrobești usturoiul și îl pui în ulei, amesteci și imedi­at adaugi spanacul mărunțit. Sotezi câteva minute, presari sare și piper, după gust, oprești focul și încorporezi telemea­ua, apoi lași la răcorit.

Așezi pe fiecare clătită câte 2 felii de șuncă, una în continuarea celeilalte, întinzi umplutura și rulezi. Ungi cu unt o tavă, așezi clătitele um­plute și răstorni peste ele un sos făcut din iaurt amestecat cu cașcaval. Dai la cuptor 10-15 minute.

Realizat de Drochia Click TV

Partajare:

admin@drochia.click

Review overview
NO COMMENTS

POST A COMMENT