banner
Home / Rețete culinare  / Brioșe de post cu banane și stafide – Rețeta de post

Brioșe de post cu banane și stafide – Rețeta de post

DROCHIA CLICK prezintă rețeta de brioșe de post cu banane.

DROCHIA CLICK prezintă rețeta de brioșe de post cu banane.

Brioșe de post cu banane: Ingrediente

  • 2 banane 
  • 1 fiolă esenţă vanilie
  • 1/2 ceasşcă ulei 
  • 1 ceaşcă apă minerală
  • 1 ceaşcă stafide (sau alte fructe, după preferinţe)
  • 1/2 lingură scorţişoară
  • 1 ceaşcă zahăr brun
  • 1 plic praf de copt
  • 2 ceşti făină

Mod de preparare 

Se încinge cuptorul la foc mediu, 180 de grade şi se unge o tavă de brioşe, sau se pun căpăcele din hârtie speciale pe fundul tăvii de brioşe. Se amestecă făina cu praful de copt, zahărul, scorţişoara şi se cern, pentru nişte brioşe de post mai pufoase.

Separat, bananele se pasează, dar nu cu mixerul, ci cu o furculiţă, pentru o textură mai neomogenă. Peste banane se toarnă şi se amestecă esenţa de vanilie, uleiul şi apa minerală şi se înglobează încet amestecul uscat, mai scrie sursa citată. 


Citește și “Ciorbă de sfeclă roșie [borș rosu] | Rețeta de post


Când pasta obţinută este amestecată bine, se adaugă şi stafidele. Dacă doriţi, puteţi adăuga şi fructe de goji, merişor, sau alte fructe confiate, uscate.

Se toarnă amestecul de briose de post în formele pregătite şi se dă la cuptor circa 25 de minute, sau până trec testul scobitorii.

Poftă bună!

Drochia Click TV

Partajare:

admin@drochia.click

Review overview
NO COMMENTS

POST A COMMENT